MazIka ZooM : Films - Songs - Games - Programs - Wrestling
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةLatest imagesدخولالتسجيل

 

 طريقة عمل التورته

اذهب الى الأسفل 
+4
رفيقة القمر
яøNey
MR:DoDy
الأميرة زهراء
8 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الأميرة زهراء
عضو نشيط
الأميرة زهراء


الجنس : انثى
منين : طريقة عمل التورته TOo42446

طريقة عمل التورته Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل التورته   طريقة عمل التورته Emptyالإثنين سبتمبر 21, 2009 5:46 am

طريقة عمل التورته 3181489a1d



المقادير..


10 بيضات متوسطه..بدرجة حرارة الغرفه
2 كوب الا ربع سكر بودره منخول ناعم..
2 كوب دقيق
فانليا..



لا يوجد بيكنج بودر في الكيك الاسنفجي ...الاعتماد الاساسي على الهواء الذي يدخل اثناء خفق البيض..



طريقة عمل التورته F4d42b4543



الطريقة


اول خطوه بفصل البياض عن الصفار..و بخفق كلا منهما مع نصف كمية السكر..السر الاول


طريقة عمل التورته Df6d3c3c84


ده شكل الصفار بعد الخفق..


طريقة عمل التورته 0286dfbbc4



و ده البياض بالسكر و بيسمى المرنج..


طريقة عمل التورته 6ecc11b29c


عدين بضيف البياض الي الصفار و بعدين بضيف الدقيق بخفة شديده على حوالي خمس دفعات و ده شكل الكيك و تلاحظون مدى هشاشته..و خفته..و دي احد اهم اسراره


طريقة عمل التورته Ea16a33bb4


و يصب في القالب و يفضل ان يكون قالب جداره عال ان لم يتواجد فلا توجد اي مشكله ..فتوضع الكيكه في قالب مناسب..بعد دهنها بالسمن و الدقيق.


طريقة عمل التورته 0bb967a868


بدخلها في فرن ساخن و بعدين بهدي عليها النار حوالي 50 دقيقه و بعدين بطفي الفرن و اتركها بداخله عشان لما تقابل هواء بارد مباشرة بتهبط فبتركها حوالي 20 دقيقه و بعدين اقبها على منخل سلك..


طريقة عمل التورته 92d05160be


طريقة عمل التورته 5aba80ccf7


و بعدين ابدأ في التزيين...


طريقة عمل التورته 0ea5b6a5cc


استخدمت شرائح خوخ..
كريز اخضر..
فراوله مغطاه بالشيكولاته السائلة..
شرائح تفاح..
كريم شانيه ابيض و بالشيكولاته..
ثلاث اصابع من بسكويت الشيكولاته او جلاسكي فلوتس..
رقائق جلاتين للتلميع ان لم يتوفر لديكم فبالامكان استخدام جيلي هذا يعطي لمعه للتزين و يحافظ علية متماسك..
بقسم الكيك نصفين و بضيف الكريم شانتيه الابيض..



طريقة عمل التورته 9c0892cc19


لم استطيع تصوير مراحل التزيين لاني يدي كانت مشغوله..
فمعذرة..انا غطيتها اولا بالكريمه البيضاء و بعدين عملت طبقات من الخوخ و التفاخ و الفراوله..



طريقة عمل التورته 424bd70210


طريقة عمل التورته 1e56222188


طريقة عمل التورته B7c00ee9b2


طريقة عمل التورته D4e874c6e8


طريقة عمل التورته 9048421b37


شكلها بعد التقطيع..


طريقة عمل التورته E81ac3ed5a

بالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
MR:DoDy
|| ♥ مؤسس المنتدي ♥ ||
|| ♥ مؤسس المنتدي  ♥ ||
MR:DoDy


الجنس : ذكر
منين : طريقة عمل التورته Egypt10

طريقة عمل التورته Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل التورته   طريقة عمل التورته Emptyالإثنين سبتمبر 21, 2009 2:25 pm

والله جوعتني

حرام عليك بس بجد شكله جامد

تسلم ايدك يا زهراء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الأميرة زهراء
عضو نشيط
الأميرة زهراء


الجنس : انثى
منين : طريقة عمل التورته TOo42446

طريقة عمل التورته Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل التورته   طريقة عمل التورته Emptyالإثنين سبتمبر 21, 2009 2:44 pm

بالهنا والشفا شكرا يا محمود لمرورك موضوعي تسلم إيدك علي ردك



طريقة عمل التورته 624656
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
яøNey
...::| نائبـ اداري |::...
...::| نائبـ اداري |::...
яøNey


الجنس : انثى
منين : طريقة عمل التورته Egypt10

طريقة عمل التورته Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل التورته   طريقة عمل التورته Emptyالأربعاء سبتمبر 23, 2009 10:48 am

مشكورة يازهراء تسلم ايدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رفيقة القمر
($ ♥ عضــ متميز ــــو ♥ $)
 ($ ♥ عضــ متميز ــــو ♥ $)
رفيقة القمر


الجنس : انثى
منين : طريقة عمل التورته Egypt10

طريقة عمل التورته Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل التورته   طريقة عمل التورته Emptyالخميس سبتمبر 24, 2009 4:13 am

جميلة اوى بس مقرفة فى انى بعض ساعة اضرب فيها لما ايدى تورم

تسلم ايدك وعايزين ندوق حاجة بقى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الأميرة زهراء
عضو نشيط
الأميرة زهراء


الجنس : انثى
منين : طريقة عمل التورته TOo42446

طريقة عمل التورته Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل التورته   طريقة عمل التورته Emptyالخميس سبتمبر 24, 2009 8:02 am

تسلم إيدك يا روان وشكرا لمرورك يا جميل

وإنتى يا علا بتضربي التورتة ليه؟؟

بس حتى لو ضربتيها وحد كلها

هيبقي طعمها رائع علشان حطيتى إيدك فيها يا جميل

ههههههههههههههههههههههههه

بجد يا علا

أنا إتشرفت جدا لمرورك موضوعي يا قمر

طريقة عمل التورته 689733

طريقة عمل التورته 624656

طريقة عمل التورته 763844

طريقة عمل التورته 160919 طريقة عمل التورته 160919 طريقة عمل التورته 160919 طريقة عمل التورته 160919
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملكة الورود
($ ♥ عضــ متميز ــــو ♥ $)
 ($ ♥ عضــ متميز ــــو ♥ $)
ملكة الورود


الجنس : انثى
منين : طريقة عمل التورته Egypt10

طريقة عمل التورته Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل التورته   طريقة عمل التورته Emptyالخميس سبتمبر 24, 2009 3:46 pm

حلوين جداا

بجد تسلم ايدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الأميرة زهراء
عضو نشيط
الأميرة زهراء


الجنس : انثى
منين : طريقة عمل التورته TOo42446

طريقة عمل التورته Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل التورته   طريقة عمل التورته Emptyالسبت سبتمبر 26, 2009 2:21 am

شكرا يا جميل علي ردك الرائع ده

طريقة عمل التورته 763844

طريقة عمل التورته 624656
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رفيقة القمر
($ ♥ عضــ متميز ــــو ♥ $)
 ($ ♥ عضــ متميز ــــو ♥ $)
رفيقة القمر


الجنس : انثى
منين : طريقة عمل التورته Egypt10

طريقة عمل التورته Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل التورته   طريقة عمل التورته Emptyالسبت سبتمبر 26, 2009 6:35 am

بطلى بكش بقى

هههههههههههههههههههههههههه

هى متعبة والله فى ان الواحد بيفضل ساعة واكتر يضرب فيها

وشكرا على البكش دة ههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ELALB_ELTAYEP
مشرفهـ الدردشهـ
ELALB_ELTAYEP


الجنس : انثى
منين : طريقة عمل التورته TOo42446

طريقة عمل التورته Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل التورته   طريقة عمل التورته Emptyالسبت سبتمبر 26, 2009 3:41 pm

والله شكلها حلو اوى بس بنعملها اصعب من كدة وبتطلع روعة ولا بتاعة كلاسيك

ولو متعرفوش كلاسيك دة اكبر واحسن واحد بتاع حلويات فى اسكندرية

تسلم ايديكى يا زهراء وتقبلى مرورى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميره الاميرات
($ ♥ عضــ متميز ــــو ♥ $)
 ($ ♥ عضــ متميز ــــو ♥ $)
اميره الاميرات


الجنس : انثى
منين : طريقة عمل التورته Egypt10

طريقة عمل التورته Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل التورته   طريقة عمل التورته Emptyالسبت سبتمبر 26, 2009 4:40 pm

طريقة عمل التورته 763844
طريقة عمل التورته 969488 طريقة عمل التورته 969488 طريقة عمل التورته 969488
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الأميرة زهراء
عضو نشيط
الأميرة زهراء


الجنس : انثى
منين : طريقة عمل التورته TOo42446

طريقة عمل التورته Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل التورته   طريقة عمل التورته Emptyالأحد سبتمبر 27, 2009 12:45 pm

ماشي يا غدير أي حاجه تعمليها إنتى وعلا

أكيد هتبقي أحلي حاجه يا قمر

شكرا لمرورك يا جميل

طريقة عمل التورته 689733

طريقة عمل التورته 763844

شكرا يا أميرة الأميرات علي مرورك موضوعي يا جميل

طريقة عمل التورته 763844

طريقة عمل التورته 160919 طريقة عمل التورته 160919 طريقة عمل التورته 160919
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mr:Bill Gates
عضو شدد حيلو
mr:Bill Gates


الجنس : ذكر
منين : طريقة عمل التورته Egypt10

طريقة عمل التورته Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل التورته   طريقة عمل التورته Emptyالأحد سبتمبر 27, 2009 9:00 pm

تسلم ايدك يا زهراء بجد جوعتينى يلا دوقينى طعمها
وتقبلى مرورى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل التورته
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل التورته
» طريقة عمل الشاورما
» طريقة عمل الحواوشي المصري
» طريقة عمل المكرونة بالبشاميل
» طريقة تحضير الجن

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
MazIka ZooM : Films - Songs - Games - Programs - Wrestling :: 
(¯`°•.¸¯`°•. القسم العام General Section l .•°`¯¸.•°`¯)
 :: بنـــــــــــات X بنـــــــــــات :: مطعم الجعان | mat3am elga3an
-
انتقل الى: