السلام عليكم
اتمنى مشاركتي تعجبكم وانشالله راح تعجبكم لاني واثقه انه طبق لذيذ
المقادير:قطع صدور دجاج بدون عظم مبهره باليمون والبهارات والثوم _جزر مبشور_بصل مقطع شرايح _
وفلفل اخضربارد مقطع شرايح_وعلبة فطر(المشروم)_ومكعب ماجي _كريمة الخفق
الطريقه:
تغمس فطع الدجاج بالدقيق وبعدها بالبيض وبعدها بالبقسماط وهكذا على كل القطع وثم تقليها بالزيت وتتحمر عادي
تصفيها بصينيه بايريكس _ثم تضعين في مقلاة البصل+ الفلفل + الجزر+الفطروالماجي وتخلط حتى تذبل قليلا
ومن ثم توصع على الدجاج وبعد ذلك يغطى الدجاج بكريمة الخفق ويدخل الفرن ويفتح من عشر دقائق الي ربع ساعه
وتقدم ساخنه وبجانبها رز ابيض ولا خبز حسب الرغبه
ترااااها مررره لذيذه لاتفوتكم اي احد اعطيه الوصفه يشكرني ابي اي وحده تسويها تدعي لي
وبالهناء والعافيه
__________________
drawGradient()
